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現在副店長として、接客や指導にあたっています。指導では特に人それぞれ受け取り方の違いがあり、自分の言いたい事を正確に伝えることの難しさを感じています。 |
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スタッフの半分が学生やフリーター仲間です。皆明るく仲良く仕事に励んでいます。仕事中だけでなくプライベートでも仲が良くてすごく良い雰囲気です。オープンキッチンなのでお客様からの要望をスピーディーに伝えやすいのが良いですね。 |
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接客業が好きなのでこのまま続けていきたいです。そしてお客様から一番慕われる人になりたいです。 |
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特に有名人で好きな人はいません。身近な所でオーナーです。考え方やスタッフへの接し方等とても参考になります。 |
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努力(筆では書けませんが、硬筆で書くのは得意です) |
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甘い物。チョコレートを肴に日本酒党です。 |
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